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冬至到饺子俏!吃多吃少不重要节日的仪式感和氛bob手机综合体育平台围感必须拉满 作者:小编    发布时间:2023-12-26

  冬至到,饺子俏。平安是皮,幸福是馅。饺子暖胃又暖心,不畏天寒夜又长。冬至兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气之一,也是中国民间的传统节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

  西安有冬至吃饺子的习俗。这天如果谁没有吃饺子,亲朋好友会开玩笑的说“冬至不端饺子碗,冻破耳朵没人管”。所以,冬至这天,家家户户都要包饺子,饺子馆的生意更是火爆得不得了。我老家也有冬至这天吃饺子的说法,但没有西安这么重视,可吃可不吃。我到西安上大学的第一年冬至,晚上9点多了,同寝室的一位西安本地的同学问我“今天吃的什么馅的饺子?”,我说“今天我没吃饺子”。同学立刻提高了声音惊呼道:“今天冬至,你竟然没吃饺子?冬至不吃饺子bob手机综合体育平台,会冻耳朵的”。于是,该同学便硬要拉着同寝室的几个女孩子一起出去吃饺子。因为时间比较晚了,又叫了几个关系比较好的男同学一起去。可是,冬至这天的饺子馆,生意实在是太火爆了,在我们之前,还排着很长的队,饺子馆里根本就坐不下那么多人,大家只能取了号,在店外的寒风中等待叫号。

  等叫到我们的时候,已经是晚上11点多了。吃得是羊肉馅的饺子(那是一家饺子馆),我本人并不是很喜欢羊肉的味道,加上可能是排队的人实在太多了,商家也着急,煮得不是特别熟,吃完我的胃就很不舒服,还没回到学校,就全吐了。也许是那天晚上在寒风中排队等太久的原因吧,以前冬天从来不冻耳朵的我,那年冬天耳朵竟然被冻破了。我说那天晚上就不该出去吃饺子,同学却说他们一起去的,其他人都好好的,肯定是因为我把吃进去的饺子全吐出来了,等于没吃,所以才冻了耳朵。虽然第一年吃冬至饺子,遭了罪,但我却学会了入乡随俗,以后的每年冬至这天,我都会吃饺子,只不过大部分时间bob手机综合体育平台,都是改成中午就去吃了,也没有再出现过冻耳朵的事情了。后来,毕业了,工作了,冬至这天,我会去买饺子皮,自己包饺子。再后来,结婚了,有了孩子,冬至这天,我会自己擀饺子皮、做饺子馅,自己动手包饺子。

  俗话说“好吃不过饺子”,但实际上,我对饺子并没有多少偏爱。但是,过节了,特别是有了孩子,节日的仪式感总是要有的。明天就是冬至了,孩子所在幼儿园也安排明天中午包饺子。因为需要手工现包,靠厨房那几个人,肯定是忙不过来的,因此,通知中小班每个班去两名家长义工帮忙包。我家孩子已经是大班了,明天只要等着吃就好了。不过,明天晚上,我还是会在家包饺子,让孩子也参与进来,吃多吃少不重要,节日的氛围要拉满了。

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