春节是中国人心中最重要的节日之一,美好的节日内涵也激发出外国人的情感共鸣。许多在西安生活、学习、工作的外籍人士和留学生,纷纷入乡随俗,办年货、贴春联、吃饺子、逛灯会,在“西安年·最中国”的热烈气氛中,享受节日的吉祥欢乐和古都西安的独特韵味,为自己留下难忘的幸福回忆。
“当外国人遇到西安年”会有哪些趣事?近日,西安报业传媒集团(西安日报社)与西安交通大学全球传播使者团队合作,邀请6位在西安交大就读的留学生,从不同的文化视角出发,讲述自己在西安的春节故事,为“西安年”增添喜气。
龙年的春节,对西安交通大学留学生杨惠斯来说,有着不一样的温馨感。因为妹妹杨惠媃也从印尼来到了西安,就读于同一所大学。说起将要在西安感受过年的团聚之情,姐妹俩的笑容里幸福满满,充满期待。
杨惠斯眼下正在攻读应用经济学国际商务专业硕士研究生,2018年9月,杨惠斯从印尼来到了中国西安求学,在这座城市过了5次春节。杨惠斯告诉记者,留校过春节,有老师和朋友们的陪伴,她们从心底感受到过年的温馨。“我看过明城墙的灯会,大唐不夜城、大唐芙蓉园的夜景,真是美得很。今年就带妹妹逛逛,一起感受西安的年味!”她兴奋地说。而龙年春节将是妹妹杨惠媃在西安过的第一个春节,她说:“在印尼棉兰,我们也过春节,今年要在十三朝古都的西安过春节,我非常期待!”
罗马尼亚姑娘安娜是一位中国传统服装的爱好者,如果要评价她的汉服照或者旗袍照,可以用一个词来表达:惊艳。这位西安交大的博士生虽来西安才半年,但在中国已经5年了。她告诉记者,去年春节期间,她和朋友一起来到西安旅游。西安灿烂的历史文化与热情的市民给她留下深刻印象。“因为春节,我爱上了西安”,安娜说。
安娜用轻柔而流利的普通话介绍说,几个月来,自己在西安认识了很多朋友。而今年春节,她还受邀去朋友家里过年。她表示,特别想看普通人家是怎么过年的,都有哪些活动,希望这个西安年更快乐、更难忘。
泰国小伙陈懿明,是西安交通大学工商管理专业的学生,来西安已经一年半了,龙年春节将是他在西安过的第二个春节。他表示,自己知道春节在中国的重要程度,人们过年回家与亲人团聚、共度快乐时光的意义也是中国文化的重要内容。陈懿明去年在西安过春节时,对西安璀璨多姿的城市景观和传统音乐、精彩舞蹈以及浓郁的“年味”印象深刻,他说,西安年是自己最喜欢的欢庆活动。
达莎是一位来自俄罗斯的留学生,来西安一年多了,还没有过春节的经历,但是看到人们忙着布置自己的家、购买年货,已感到浓浓的年味。“对于春节,我非常感兴趣,喜欢了解春节文化知识。我参观过西安城墙的灯会,非常喜欢各种造型的彩灯。”达莎说中国的春节很有特色,得知今年城墙上还有大型灯展后,达莎非常向往。不过,今年春节达莎要回俄罗斯与家人团聚,虽难以目睹西安年的精彩绝伦,但她说:“今年我要在俄罗斯过春节,要跟在俄罗斯的中国朋友一起,过一个自己心目中的西安年!”
来自中亚哈萨克斯坦的由娜丝佳来西安一年半了,去年春节时,她第一次品尝了西安的biangbiang面,她说:“这是我吃过的最好吃的面条。”佳节将至,由娜丝佳特别想念亲人。她念了李白的一首诗表达自己的心情:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。今年春节,由娜丝佳要在西安和朋友们一起过年。“我要和朋友们一起包饺子,自己还打算露一手厨艺,烹饪一条鱼给大家品尝。”
bob手机综合在线注册
“看这里福字、春联、灯笼应有尽有,很多本地人爱到这里选购年货,咱们进去逛逛吧!”日前,在西大街城隍庙附近,一对有趣的“导游和游客”组合不时吸引人们注意。“导游”是位大眼睛高鼻梁的外国姑娘,正用流利的汉语热情介绍着bob手机综合客户端,而她的“游客”却是地地道道的中国人。这是怎么回事?
“导游”是来自埃及的姑娘艾小英,去年西北大学博士毕业,留校任教。身份的转变,让艾小英有了更多“西安人”的归属感和责任感。
春节临近,艾小英在河南大学读研时的中国闺蜜刘心来西安找她玩,身为“西安人”的她自然而然当起了导游。城隍庙、北院门回坊文化风情街、城墙灯会……她列出长长的计划,准备带着闺蜜把西安好吃好玩的“一网打尽”,提前感受年节气氛。于是,就有了开头的一幕。
“这个春节,是我在西安过的第四个年。春节是特别美好的节日,大街小巷华灯璀璨,家家户户喜气洋洋,人们尽情享受亲情、团圆。朋友们也纷纷邀请我去家里做客,让我感受到‘家’的温暖。”艾小英说,每到春节,她除了准备美食,还会和朋友们一起写春联,“红红火火的春联蕴含着迎新纳福的中国文化,我非常喜欢。”
除此之外,“登城墙赏花灯”也是艾小英必不可少的“西安年”仪式。“形态万千的花灯和古老城墙相辉映,梦幻华丽,是属于西安的浪漫。”
春节前几天,在西安一所大学当外教的美国人Todd趁着学校放假的闲暇时间,一大早与家人亲戚驱车来到临潼华清宫。“我们前几天就约好了,来华清宫参观游览,先泡温泉,晚上再看《长恨歌》!”Todd的中国妻子说。
在华清宫,年过五旬的Todd先生开心得像个孩子,他介绍说,自己来自美国俄勒冈州,在中国11年了,在西安也已生活5年。“定居西安之前,我就来西安很多次了,可能有10到15次。我爬过华山,那是与我的教师朋友在一起的一段很棒的旅程。”
Todd大学学的是中国历史和汉语,对西安厚重的历史文化非常感兴趣。“我来中国后的第一个星期就去看了兵马俑,它让我着迷,我非常喜欢西安,对于西安我最喜欢的可能就是她的独特、历史、景观和感觉。”面对镜头,Todd说:“在西安有很多地方我都很喜欢去,比如钟楼、大雁塔、小雁塔和其他很多地方,也品尝过泡馍、肉夹馍等美食,当然我更享受在学校里给孩子们教英语。”
Todd一家住得离城墙很近,站在阳台上,能看到城墙上盏盏美丽的花灯。欣赏着近在咫尺的美景,他吹响了萨克斯名曲《Autumn Leaves》(秋天的落叶)。说起即将来临的新春佳节,Todd说会在音乐声中度过,春节跟家人一起欣赏音乐、制作美食,尽管远离家乡,但他能感受到西安年的文化氛围和浓浓亲情。
漂亮姑娘佳琪来自塔吉克斯坦,这个春节,是她在中国过的第一个农历新年。“春节对中国人很重要,大家互送祝福,有很多习俗和仪式,我迫不及待想要一一体验!”佳琪充满期待。
2月2日,农历腊月二十三,也是传统北方小年,佳琪就读的西北工业大学举办了“走进春节·感知中国”春节文化主题活动。佳琪和来自世界各地的许多留学生,现场体验中国非遗剪纸、书写春联“福”字、品尝特色美食,了解中国民俗,感受喜庆年味。
“西安是一座有文化、有历史,又很时尚的繁华城市,这里热烈浓郁的春节气氛令我激动!”佳琪说,她一直很喜欢中华文化,来中国之前,就学习了中国书法、古琴、传统舞蹈等,最近有机会准备给同学们表演。另外,她还精心安排了自己的“西安年”体验计划,“我想和朋友们一起去大雁塔,晚上看花灯,还想穿汉服,我最喜欢的是红色的汉服,然后回宿舍一起包饺子。到时我要多拍些视频、照片,把它们分享给家乡的亲友,让他们和我一起感受中国春节的乐趣。”
买新衣、办年货、贴春联,还有丰盛的“中哈合璧”年夜饭……每到春节,在西安生活了20年的哈萨克斯坦籍教授索菲娅·乌舒罗娃就格外忙碌。因为家里人丁兴旺,索菲娅常常很早就开始筹备过年事宜。她喜欢遵循中国传统的春节习俗,在西安享受原汁原味的中国团圆年。
索菲娅20年前嫁到西安,从那时起,每个春节她都在西安度过。“我们家人多、亲友多,过年特别热闹,我要一直忙活到正月十五。”索菲娅说,她会早早选购喜庆的红色新衣服、带着孩子们挑选春联、“福”字等年货,还要一起动手打扫房子,擦玻璃、洗窗帘,摘下水晶灯一一清洁……
春节的重头戏之年夜饭,也是索菲娅非常看重的。“我们家的年夜饭是‘中哈合璧’,中国的饺子、哈萨克斯坦的马肠子都必不可少!” 索菲娅说,春节家里要包上千个饺子,馅料多样,除了传统口味的,她还按照哈萨克斯坦饮食习惯,把土豆泥和入馅中,创新的土豆泥饺子深受大家喜爱。
“西安既是有历史的古城,又是时尚的现代化城市,我喜欢这里浓郁的过年氛围。”索菲娅说,得知西安准备了丰富多彩的新春文化旅游活动,她非常期待春节的到来。
“西安现在太火了,每天都有好多人来旅游。”作为大唐西市琥珀宫印度餐厅负责人,Rana见证着这座城市的发展变化,对于即将到来的甲辰龙年有着超乎寻常的期待。
“过年时,我们打算推出一些新菜品,例如Pani Puri。”Rana介绍说,“Pani Puri” 是一款油炸空心土豆球,吃的时候通常会往里面加入辛辣的绿色汤汁,味道非常酸爽。Pani Puri在印度特别常见,街头巷尾到处都有,可以算得上印度的国民小吃了。
今年是Rana自2013年以来,在西安度过的第11个中国年。贴“福”字、贴春联、挂灯笼、包饺子……每逢春节,Rana都会和员工将餐厅装扮一新,邀请朋友一起庆祝。“我们会包各种馅料的饺子,有素馅、鸡肉馅、海鲜馅等,也会像中国朋友一样,在饺子里放硬币,谁吃到了就代表幸运……”Rana说。
“印度的排灯节就像中国的春节,都是非常盛大、重要的节日,” Rana表示,那一天,餐厅会邀请顾客穿上印度传统服饰,女士还会画上指甲花,眉心点上朱砂,伴随热情奔放的音乐,大伙一起载歌载舞,进行文化交流,增进民心相通。
“中国人春节讲究团圆,印度也一样,祝福大家龙年大吉,团团圆圆。”采访中,Rana向大家送上新春祝福。
火红的灯笼、精美的中国结、璀璨的灯光秀……中国传统新春佳节到来之际,来自巴基斯坦的留学生哈桑(Hassan)、福安(Sufyan)和丹尼尔(Daniyal)在大雁塔北广场,提前体验到了浓浓的年味。
三位留学生2017年来到西安,目前都在西安科技大学攻读博士学位。“我们在中国度过好几个春节了,2018年的春节是最喜欢的,学校组织了迎新春活动,大家观看文艺演出和舞狮舞龙表演、品尝各种馅料的饺子,结束后我还领到了红包。”哈桑告诉记者,“我很喜爱中国文化,之前常听老师讲春节文化,亲身体验后觉得很有收获。”
福安说,过年的许多习俗,比如穿新衣、全家聚会等都非常有趣。丹尼尔表示,今年他们将留在西安,过一个原汁原味的中国年,“我们打算跟朋友们去北院门回坊文化风情街吃饺子、羊肉泡馍,还准备去小雁塔、钟楼参观。”
明年,他们三人都将博士毕业。谈及未来的发展规划,福安说:“我去过中国很多地方,希望将来能在西安找一份进出口贸易的工作。”三位留学生深情地说:“不管将来去哪里,西安永远是我们最爱的第二故乡。在新的一年,祝大家龙年大吉,身体健康,幸福美满!”
“在伊朗,我们也过春节。伊朗春节和中国过年有很多相似之处,比如辞旧迎新、走亲访友、互送祝福……”来自伊朗的迈沙德即将在西安度过第三个春节,他坦言西安是他最喜欢的地方,新的一年,他希望继续在古丝路起点从事跨国交流与合作事业。
已经在中国生活十多年的迈沙德是一位创业者,2020年来到西安工作、生活,创办了一家国际商业咨询公司,主要帮助中伊两国的商业组织和科学机构进行交流与合作,他觉得在古丝路起点从事这样的工作非常有意义。
对于中国春节,迈沙德可谓相当了解。“春节是中国最重要的节日,全国各地的人们为了团圆,不辞辛苦赶回老家,和家人一起过节,很温馨。” 迈沙德说,他已经从张灯结彩的大街小巷感受到了十足的年味儿。
迈沙德还介绍了“伊朗的春节”。他说:“伊朗的春节在每年的3月,大家一起辞旧迎新、吃团圆饭、走亲访友。此外,在伊朗年历中也有生肖,而且大多和中国是相同的。”迈沙德说,近年来,许多伊朗人对中国春节越来越熟悉,他想邀请中国朋友们在春节去伊朗做客。
除去回国进行线上科研的三年,西安科技大学33岁的在读博士生诸小亮在西安求学的时间有十年左右。“去年春节我还在喀麦隆,那会儿我就想,什么时候可以回中国呢?我真的太想念中国了。”
今年2月初,诸小亮在西安科技大学留学生公寓门前贴上自己书写的春联和“福”字。“一共写了七八个小时bob手机综合客户端,仅一个‘福’字就写了数十遍。”诸小亮说,这份“仪式感”源于自己对中国传统文化的热爱,对西安这座古城的喜爱。
2015年至今,诸小亮利用课余时间,几乎走遍了西安的各大景区和博物馆,深切感受到中华文化的魅力,也品尝到各种西安美食。“我的亲人和朋友基本上全来过西安,他们都很喜欢西安。”诸小亮说。而他也会将西安的羊肉泡馍、油茶、茶叶等作为特色“伴手礼”带回喀麦隆。
今年春节,诸小亮打算去中国朋友张飞家做客。不擅长烹饪的他,也打算小露一手,做一道非洲本地美食,“让好朋友尝尝我的家乡菜。”诸小亮说。